id: 33180
Назва: Проєкт цеху з виготовлення квасу в умовах ТОВ «Солодка Мрія - Вінниця»
Автори: Гончар Тетяна Михайлівна
Ключові слова: квас, технологія, обладнання, якість, безпечність
Дата публікації: 2023-05-15 10:18:37
Останні зміни: 2023-05-15 10:18:37
Рік видання: 2023
Аннотація: Бакалаврська робота виконана на 75 сторінках машинописного тексту, містить 19 таблиць, 5 рисунків, список використаних джерел 19 найменувань.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/33180.pdf
Тип виданя: FFFF
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 33180.pdf Розмір : 1581579 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
