id: 33670
Назва: Сучасний стан молочного скотарства в Україні
Автори: Іщенко Я.П., Вишинська А.Ю.
Ключові слова: молочне скотарство, тваринництво, органічне виробництво, продуктивність, сільськогосподарські підприємства, господарства населення
Дата публікації: 2023-08-01 11:31:37
Останні зміни: 2023-08-01 11:31:37
Рік видання: 2023
Аннотація: Проаналізовано, кількість поголів’я в сільськогосподарських підприємствах та господарствах населення. Вказано, що поголів’я ВРХ і корів в Україні на лютий 2023 року в особистих господарствах населення склала 60%, відповідно на сільськогосподарські підприємства припало 40%. Розглянута динаміка основних виробничих показників молочного скотарства за 1990 - 2022 рр. за оціночними даними АВМ і даними Держкомстату. Представили рейтинг областей за обсягом виробництва промислового молока у 2022 р., де найбільше припало на: Полтавську, Черкаську та Вінницьку області. Розглянуто негативні наслідки значних втрат в галузі молочного скотарства для України та їх вплив на економіку та населення в цілому. Визначили, що перспективним напрямком, для розвитку даної галузі стане виробництво органічного молока та продуктів його переробки.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/33670.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Ефективна економіка. 2023. № 7. URL: https://nayka.com.ua/index.php/ee/article/view/1886/1904 DOI: http://doi.org/10.32702/2307-2105.2023.7.51
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 33670.pdf Розмір : 724039 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
