id: 34056
Назва: Обґрунтування конструктивно-режимних параметрів дробарки зернових культур
Автори: Кирилюк Сергій Андрійович
Ключові слова: Ключові слова: зернівка, дробарка, подрібнювач кормів, молотки, ножі
Дата публікації: 2023-10-28 09:12:54
Останні зміни: 2023-10-28 09:12:54
Рік видання: 2023
Аннотація: Магістерська робота містить 76 сторінок машинописного тексту. Текст записки включає в себе вступ, чотири розділи, висновки та список літературних джерел, в тому числі 7 таблиці і 49 рисунків, використано 72 формули. Список використаних джерел містить 38 першоджерел.
У роботі досліджено конструктивно-режимні параметри дробарки для зернових культур.
В роботі проведений аналіз існуючих конструкцій дробарок зазначені їх недоліки, які не дозволяють подрібнити зернівки та паростки пророщеного зерна, що мають різні початкові розміри, до величин, що відповідають технології приготування комбікормів. Для подрібнення пророщеного зерна рекомендується використовувати дробарку з двома видами робочих органів, які забезпечуватимуть дроблення зернівки та різання паростків. Визначено напрямок розробки дробарки пророщеного зерна, обґрунтовано його конструктивно-технологічну схему.
При вивчені структури пророщеного подрібненого зерна встановлено, що пророщене зерно є неоднорідним продуктом, який складається із зернівки та паростка. Було встановлено, що зернівка складається з наступних складових: оболонки, борошнистого тіла та зародкової частини. З урахуванням проведеного структурного аналізу пророщеного зерна слід важливий технологічний висновок: щоб подрібнити такий неоднорідний матеріал як пророщене зерно необхідно використовувати два типи робочих органів: молотки і ножі.
В результаті досліджень процесу подрібнення пророщеного зерна за розробленими методиками встановлено, що застосування в одній камері молотків і ножів дозволяє отримати при подрібненні зерна пророщеного матеріал, середні розміри якого становлять 1,1 - 1,3 мм.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/34056.pdf
Тип виданя: Дипломні роботи 2023
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 34056.pdf Розмір : 2287564 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
