id: 35741
Назва: Стан і перспективи вирощування плодовоягідних рослин та винограду в умовах інтенсифікації садівництва
Автори: Паламарчук І.І.
Ключові слова: галузь садівництва, розвиток, плодово-ягідна продукція, інтенсифікація, експорт, якість
Дата публікації: 2024-05-07 10:09:03
Останні зміни: 2024-05-07 10:09:03
Рік видання: 2024
Аннотація: У статті наведено результати досліджень стану і перспектив вирощування плодовоягідних рослин в умовах інтенсифікації садівництва. Розкрито основні проблеми розвитку садівництва в умовах України. Зазначено ряд переваг, які дають можливість вирощувати плодово-ягідні культури та виноград та отримувати високі прибутки, а саме це помірний клімат, який є досить сприятливим для багатьох плодово-ягідних рослин. Проведено аналіз статистичних показників стану виробництва плодово-ягідних культур та винограду в Україні починаючи від 2000 до 2021 року. Площі насаджень плодових та ягідних культур в середньому по Україні починаючи від 2000 до 2021 року поступово зменшуються. Так, у 2000 роках вони становили 378,0 тис. га, тоді як у 2021 році – 190,5 тис. га, що на 187,5 тис. га менше. Валовий збір продукції значно зростав по роках і найбільшим він був у 2021 році і становив 2235,1 тис. т, що на 782,5 тис. т більше порівняно з валовим збором продукції у 2000 році. Показник урожайності також зростав : у 2000 році він становив в середньому 38,4 ц/га, тоді як у 2021 році – 117,3 ц/га, а отже відбулось збільшення урожайності на 78,9 ц/га або ж на 205,5 %. Статистичні дані показують, що в останні роки значно скоротилися площі під культурами яблуні та груші, зокрема у 2021 році порівняно з 2000 роком на 62,9 % – яблуні та 36,8 % – груші. Відмічено значне зростання валового збору яблук та груш відповідно на 630,7 та 7,6 тис. т. Урожайність яблук зросла за рахунок впровадження у виробництво інтенсивних технологій вирощування на 123 ц/га, а груш – на 52,5 ц/га. У 2000 році були значно більші площі насаджень кісточкових культур, проте більш екстенсивні технології вирощування не забезпечували високі врожаї та відповідно валові збори. Перехід на інтенсивні технології вирощування забезпечує збільшення врожаю кісточкових культур від 14,9 до 59,2 ц /га залежно від культури.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/35741.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Сільське господарство та лісівництво. 2024. № 1 (32). С. 109-120. DOI:10.37128/2707-5826-2024-1-9
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 35741.pdf Розмір : 1077208 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
