id: 37780
Назва: Підвищення ефективності використання електротехнічного обладнання для зберігання та консервації харчових продуктів
Автори: Огіренко Тетяна Миколаївна
Ключові слова: електротехнічне обладнання, зберігання продуктів, консервація, енергоефективність, автоматизація, оптимізація, екологічна безпека
Дата публікації: 2024-11-20 13:25:21
Останні зміни: 2024-11-20 13:25:21
Рік видання: 2024
Аннотація: Огіренко Т.М. Підвищення ефективності використання електротехнічного обладнання для зберігання та консервації харчових продуктів.
Рукопис.
Магістерська робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного рівня "Магістр" за спеціальністю 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка Вінницький національний аграрний університет, Вінниця, 2024 р.
Дипломна робота присвячена підвищенню ефективності використання електротехнічного обладнання, що застосовується для зберігання та консервації харчових продуктів. Актуальність дослідження обумовлена зростаючими вимогами до збереження якості продуктів та енергоефективності обладнання у продовольчій промисловості.
У роботі виконано аналіз існуючого обладнання, визначено ключові проблеми та технологічні обмеження, які знижують його ефективність. На основі аналізу було розроблено рекомендації для оптимізації функціонування обладнання, що включають підвищення енергоефективності, автоматизацію контролю параметрів зберігання та застосування інноваційних методів управління робочими режимами.
Робота містить теоретичні розрахунки та моделювання, які обґрунтовують оптимальні параметри роботи електротехнічного обладнання для зменшення енергоспоживання та підвищення якості зберігання продуктів. Експериментальні дослідження, проведені на різних видах обладнання, підтвердили ефективність запропонованих рішень. Результати досліджень показали, що впровадження розроблених рекомендацій сприяє значному скороченню витрат на енергію та забезпеченню належної якості продуктів.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/37780.pdf
Тип виданя: Дипломні роботи 2024
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 37780.doc Розмір : 1251328 байт Формат : Текстовий файл doc Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
