id: 5537
Назва: Амінокислотний склад м’яса свиней при згодовуванні білково-вітамінних добавок
Автори: А. В. Гуцол, Н. С. Діхтярук
Ключові слова: БВД, свині, згодовування, м’ясо, амінокислоти
Дата публікації: 2013-01-23 10:52:41
Останні зміни: 2013-09-05 11:13:41
Рік видання: 2012
Аннотація: Показано, що серед амінокислот м’язової тканини молодняку свиней біологічно активна добавка Вітапрот-БТУ в раціоні зумовлює збільшення вмісту валіну та ізолейцину, добавка Провімі-Стандарт вірогідно не впливає на амінокислотний склад білків м’язової тканини.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/5537.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2012. Випуск 5(67)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 5537.pdf Розмір : 273726 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
