id: 14303
Title: Удосконалення конструкції пульсуючого змішувача рідких мас
Authors: Сполітак Ю.П.
Keywords: МАШИНА, ДЕБАЛАНС, ВІБРОЗБУДЖУВАЧ, ТЕХНОЛОГІЧНЕ ЗАВАНТАЖЕННЯ, КОМПОНЕНТИ, СУМІШ, ІНТЕНСИВНІСТЬ, АМПЛІТУДА, КОЛИВАННЯ, ПРОЦЕС, МАЙОНЕЗ, ЕМУЛЬГУЮЧА ОСНОВА, ПРОДУКТИВНІСТЬ,
Date of publication: 2017-09-14 13:07:37
Last changes: 2017-09-14 13:07:37
Year of publication: 2017
Summary: удосконалення конструкції вібраційної машини для приготування емульгуючої основи в процесі виробництва майонезу. Таке конструктивне виконання машини дозволяє інтенсифікувати процес приготування майонезу та покращити його якість. Крім цього використання вібраційної технології призводить до зниження енерговитрат.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/14303.pdf
Publication type: FFFF
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 14303.pdf Size : 801289 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
