id: 16177
Title: Дослідження робочих параметрів шнекового екструдера для виробництва комбікормів
Authors: Білик Володимир Степанович
Keywords: комбікорм, рибництво, гранули, екструзія, матриця, шнековий екструдер.
Date of publication: 2018-06-05 09:31:21
Last changes: 2018-06-05 09:31:21
Year of publication: 2018
Summary: Магістерська робота складається зі вступу, 4 розділів, висновку, списку
використаної літератури. Повний обсяг роботи 82 сторінки, у тому числі 68
сторінок основного тексту, 43 рисунки та 13 таблиць.
Робота присвячена вирішенню актуально-практичної задачі, мінімізації
вартості комбікормів для галузі рибництва шляхом реалізації процесу
екструзії матеріалу з використанням екструдера з двома шнеками та формою
отворів матриці, що забезпечує його рівномірну продуктивність за умови
дотримання вимог якості гранул.
На даний час процес виробництва гранульованих кормів для риби,
особливо у невеликих фермерських господарствах, стримується відсутністю
на ринку екструдерів, що характеризуються невисокою продуктивністю та
питомими енерговитратами на процес екструзії, при цьому дають змогу
забезпечити дотримання нормативних органолептичних та фізико -механічних показників щодо кормів даної галузі.
Результатом теоретичних досліджень стала розроблена теорія вибору
профілю отворів матриці, що дає можливість забезпечити рівномірний тиск
по її довжині, тим самим сприяючи збільшенню продуктивності в порівнянні
з матрицею із циліндричним профілем.
Базуючись на результатах теоретичних досліджень, було розроблено
експериментальний зразок екструдера та проведено лабораторні дослідження
процесу його роботи. Таким чином було визначено раціональні значення
параметрів означеного обладнання та процесу в цілому. Крім того
запропоновано методику інженерного розрахунку параметрів екструдер а з
двома шнеками. Орієнтовний річний економічний ефект від реалізації
результатів досліджень складає 90 тис. грн. на одну одиницю запропонованої
конструкції.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/16177.pdf
Publication type: FFFF
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 16177.pdf Size : 2843415 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
