id: 17137
Title: Відгодівельні та забійні якості бугайців різних порід, типів і їх помісей жуйних при середньому рівні годівлі в умовах регіону Буковини
Authors: Калинка А.К., Казьмірук Л.В., Шпак Л.В.
Keywords: порода, бугайці, продуктивність, добові прирости, рентабельність
Date of publication: 2018-08-28 08:41:20
Last changes: 2018-08-28 08:41:20
Year of publication: 2017
Summary: Багатьма дослідженнями доведено, що інтенсивність енергії росту молодняку різних порід худоби залежить від чистопорідного розведення. В дослідженнях взято за ціль встановити, як використання рецептів раціонів середнього рівня годівлі впливає на м’ясну продуктивність, відгодівельні та забійні якості молодняку різних порід та типів і їх помісей великої рогатої худоби, які добре адаптувались до різних кліматичних зон регіону Буковини.
Перевагу необхідно віддавати чистопорідному розведенню з використанням поглинального схрещування, яке дозволяє зберегти у багатьох поколіннях ознаки матерів та батьків, в тому числі м’ясну продуктивність, енергію росту та живу масу в усі фізіологічні періоди розвитку.
Встановлено, що бугайці буковинського зонального типу м’ясного сименталу нової генерації худоби були більш скороспілими при однаковій структурі і поживності раціонів, що за добовими приростами переважали на 134 г (19,4%), мали масу туші 218,5 кг, що на – 32,0 кг більше (17,1%). Затрати кормів на 1 ц приросту живої маси склали 10,6 ц корм. од., собівартість приросту живої маси 1 голови за період вирощування дорівнювала 525,7 грн., чистий дохід на 1 голову становив 124,3 грн. з рентабельністю 25,1%, що більше порівняно з ровесниками – аналогами чорно-рябої породи в умовах регіону Буковини.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/17137.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Аграрна наука та харчові технології. - 2017. - Вип. 3 (97). - С. 38-51.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 17137.pdf Size : 549463 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
