id: 8471
Title: Узагальнення кінетики першого періоду фільтраційного зневоднення свіжоочищеного насіння гарбуза з вібраційно-пневматичною активацією
Authors: Цуркан О.В., Герасимов О.О., Полєвода Ю.А. Риман Т.І. Станіславчук О.В.
Keywords: фільтраційне зневоднення, кінетика, насіння гарбуза, вібрації.
Date of publication: 2015-04-08 14:10:33
Last changes: 2015-04-08 14:10:33
Year of publication: 2015
Summary: У статті наведено залежність критичного часу та швидкості фільтраційного зневоднення високовологого свіжоочищеного насіння гарбуза (СОНГ) у першому періоді сушіння від основних параметрів процесу. Обґрунтовано домінуючий вплив перепаду тисків і переважно вертикальних коливань на інтенсивність зне- воднення. Проведено зіставлення розрахункових та експериментальних значень.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/8471.pdf
Publication type: Статті
Publication: Наукові праці. Національного університету харчових технологій. Том 21 №2
In the collections : 2015 р./ Публікації співробітників у виданнях інших установ/
Published by: Адміністратор
File : 8471.pdf Size : 703234 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|