id: 16059
Назва: Теоретичні основи технології харчових виробництв. Методичні вказівки для виконання лабораторно-практичних робіт з дисципліни для студентів фахового спрямування: галузь знань 18 «виробництво та технології»; спеціальність 181 «харчові технології» денно
Автори: Фіалковська Л.В., Мельник М. О.
Ключові слова: харчові технології теорія
Дата публікації: 2018-05-30 09:48:46
Останні зміни: 2018-05-30 09:48:46
Рік видання: 2018
Аннотація: Викладено рекомендації щодо проведення лабораторних робіт, який включає 14 лабораторних занять (28 годин), передбачених курсом
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/16059.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 16059.pdf Розмір : 1421012 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
