id: 17247
Назва: Дослідження робочих параметрів м’ясорізальних вовчків
Автори: Щербіна Сергій Олександрович
Ключові слова: м`ясорізальна машина, пристрій подачі сировини, різальний вузол, процес розділення маси, гідравлічний опір
Дата публікації: 2018-10-01 07:46:32
Останні зміни: 2018-10-01 07:46:32
Рік видання: 2018
Аннотація: В результаті проведеного в магістерській роботі комплексу експериментальних і теоретичних досліджень розроблено, теоретично обґрунтовано та експериментально адаптовано комплексну методологію підвищення ефективності роботи різального вузла вовчків шляхом узгодження подачі та процесу подрібнення м’ясної сировини. Її використання дає можливість значно підвищити питому продуктивність вовчків і зменшити експлуатаційні витрати на купівлю різального інструменту.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/17247.pdf
Тип виданя: FFFF
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 17247.pdf Розмір : 3339102 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
