id: 6569
Назва: Дослідження процесу плющення люцерни
Автори: Д. Г. Кондратюк, В. П. Комаха
Ключові слова: вологість, плющення, процес сушіння
Дата публікації: 2013-08-21 15:38:48
Останні зміни: 2013-08-21 15:40:29
Рік видання: 2012
Аннотація: Представлені результати досліджень динаміки зміни вологості вегетативних органів плющення і не плющення люцерни в процесі сушіння. Встановлено, що з метою вирівнювання швидкості сушіння вегетативних органів люцерни досить плющить не цілі рослини, а тільки їх верхню частину.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/6569.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво:
Розташовується в колекціях : 2012. Випуск № 11 Том 2 (66)/ Серія: Технічні науки/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 6569.pdf Розмір : 239910 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
