id: 15648
Назва: Організація готельного господарства. Методичні вказівки для проведення практичних занять для студентів факультету економіки та підприємництва , денної форми навчання, першого (бакалаврського) освітнього ступеня, галузь знань - 24 « Сфера обслу г
Автори: Юр'єв В.І
Ключові слова: послуги,гостинність,класифікація,служби готелю.функціональні підрозділи,персонал готелю
Дата публікації: 2018-03-28 08:24:26
Останні зміни: 2018-03-28 08:24:26
Рік видання: 2018
Аннотація: Виконання практичних завдань дозволить отримати навики щодо самостійного прийняття організаційних та виробничих рішень в умовах поетапного багатокрокового опрацювання необхідних складових організаційно-виробничого процесу на підприємствах готельного господарства.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/15648.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 15648.pdf Розмір : 932218 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
