id: 33430
Title: Проєкт цеху виробництва мусу з використанням модифікованого крохмалю ТОВ «Аграна Фрут Україна».
Authors: Роман Громлюк
Keywords: крохмаль, мус, морквяне пюре
Date of publication: 2023-05-23 08:57:08
Last changes: 2023-05-23 08:57:08
Year of publication: 2023
Summary: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво технологій виробництва мусу з використанням модифікованого крохмалю
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/33430.pdf
Publication type: FFFF
Publication: Бакалаврська робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 33430.pdf Size : 2078825 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
