id: 33596
Title: Проєкт ковбасного цеху у ТОВ «Вінницька Птахофабрика».
Authors: Микола Шалавінський
Keywords: Мясо, колбасні вироби
Date of publication: 2023-05-31 10:32:24
Last changes: 2023-05-31 10:32:24
Year of publication: 2023
Summary: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво ковбасних виробів, в особливості напівкопчених ковбас.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/33596.pdf
Publication type: FFFF
Publication: Бакалаврська робота
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 33596.pdf Size : 2041541 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
