id: 34100
Title: Продуктивність і племінна цінність корів молочних порід української та зарубіжної селекції
Authors: Голубенко Т.Л., Чудак Р.А., Скоромна О.І., Разанова О.П., Огороднічук Г.М., Главатчук В.А.
Keywords: відбор, підбор, бугаї-поліпшувачи, розведення за лініями, селекційне ядро, селекційний індекс
Date of publication: 2023-11-01 13:05:16
Last changes: 2023-11-01 13:05:16
Year of publication: 2023
Summary: Процес формування стада великої рогатої худоби здійснюється протягом декількох поколінь, ґрунтуючись на результатах селекції. Селекційно-племінна робота дозволяє з кожним наступним поколінням підвищувати продуктивність тварин на основі застосування відбору та підбору, цілеспрямованого вирощування ремонтного молодняку, використання бугаїв-поліпшувачів та розведення за лініями. За оцінками Держстату, виробництво молока в Україні у 2022 році склало 7,7 млн. тонн, що на 12,1 % менше показника 2021 року. Сільськогосподарські підприємства демонстрували позитивнішу динаміку, в яких зниження до минулого року становить -5,3 % (2,6 млн. тонн). Метою досліджень було дослідити реалізацію генетичного потенціалу корів зарубіжної та вітчизняної селекції в умовах інтенсивного виробництва. Матеріалом для дослідження були продуктивні та відтворні показники маточного поголів’я великої рогатої худоби різних молочних порід (українська чорно-ряба молочна, українська червоно-ряба молочна та джерсейська) за їх чистопородного розведення. Середній вік в отеленнях у корів джерсейскої породи становив 1,87, української червоно-рябої – 1,8, що на 0,4 менше в порівнянні з українською чорно-рябою молочною породою. Середня жива маса при першому осіменінні телиць джерсейської породи становила 272 кг, української червоно-рябої – 396 кг, української чорно-рябої молочної породи – 400 кг. Заплідненість від першого осіменіння у корів джерсейської породи склала 42 %, телиць – 67 %, української червоно-рябої молочної породи – 42 % і 72 %, української чорно-рябої молочної – 40 % та 70 % відповідно. Інтенсивність молоковиведення у корів коливається від 1,62 до 1,95 кг/хв., а за стандартом – 1,92 кг/хв. У стаді корів-первісток в основному вим’я чашоподібної форми (75–78 %). Найвищі показники селекційного індекса можливі при надоях матері у 7001–8000 кг в української чорно-рябої молочної породи – 79, червоно-рябої молочної – 28, при надоях в 8001–9000 кг – 58 для української червоно-рябої молочної та 92 – для чорно-рябої молочної. Корови селекційного ядра мають значно вище показники за молочною продуктивністю в порівнянні із стандартом по породе. Селекційне ядро сформовано в основному коровами 2 і 3 лактації. Найбільше поголів’я це корови 2 лактації.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/34100.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Таврійський науковий вісник. Серія: Сільськогосподарські науки. 2023. Вип. 132. С. 281-289. DOI: https://doi.org/10.32782/2226-0099.2023.132.34
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 34100.pdf Size : 1072250 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
