id: 36480
Title: Проєкт цеху з виробництва ковбасних виробів ТМ «Бондарукові ковбаси»
Authors: Мартиненко Олег Петрович
Keywords: ковбасні вироби, технологія, виробництво, коньтроль
Date of publication: 2024-06-04 16:08:14
Last changes: 2024-06-04 16:08:14
Year of publication: 2024
Summary: У роботі запропоновано виробництво декількох видів продукції загальна кількість 1250 кг. Асортимент продукції: варені вироби Останкінська в/г та Сардельки Вершкові 1/г, напівкопчені Дрогобицька в/г та Закусочна 2/г.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/36480.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36480.pdf Size : 1000919 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
