id: 36980
Title: Кулінарна етнологія: Методичні вказівки для організації самостійної роботи для студентів денної форми навчання першого (бакалаврського) рівня освіти галузі знань 24 «Сфера обслуговування» спеціальності 242 «Туризм і рекреація»,241 «Готельно-ресторанна спра
Authors: Табенська О.І.
Keywords: Туризм, туристичні ресурси, музеї, собори, парки, кафе, ресторани, фестивалі, гастрономічний туризм
Date of publication: 2024-08-29 19:23:33
Last changes: 2024-08-29 19:23:33
Year of publication: 2024
Summary: Розглянуто традиції кухонь світу, Подільська кухня
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/36980.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36980.pdf Size : 3970351 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
