id: 6796
Title: Технологічні властивості зерна сортів пшениці озимої різного еколого-географічного походження
Authors: В. В. Возіян, В. В. Любич, О. Г. Сухомуд
Keywords: пшениця озима, склоподібність, вміст білка, вміст клейковини, збір білка
Date of publication: 2013-10-11 10:50:08
Last changes: 2013-10-11 10:50:08
Year of publication: 2013
Summary: У результаті проведених досліджень встановлено, що показники якості зерна істотно змінюються залежно від сорту пшениці озимої. Високим вмістом білка та клейковини характеризуються сорти Білоцерківська напівкарликова, Подолянка та Харус.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/6796.pdf
Publication type: Статті
Publication: Вінниця
In the collections : 2013. Випуск 1(71)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Дончевська О.П.
File : 6796.pdf Size : 341764 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
