id: 8555
Title: "Процеси та обладнання для екстрагування у переробних і харчових виробництвах" Методичні вказівки для виконання лабораторно-практичних робіт з дисцинліни "Процеси та апарати переробних і харчових виробництв" для студентіа денної та заочної форми навчання
Authors: Паламарчук І.П., Янович В.П.
Keywords:
Date of publication: 2015-04-29 09:23:33
Last changes: 2015-04-29 09:23:33
Year of publication: 2015
Summary: Екстрагуванням називається процес витягу одного або декількох
компонентів із суміші, що знаходиться у твердому або рідкому стані, шляхом
обробки розчинником (екстрагентом), вибірковим по відношенню до окремих
компонентів. Для наступного виділення цільового компоненту із суміші з
екстрагентом використовують випарювання або ректифікацію.
URI: http://repository.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/8555.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Адміністратор
File : 8555.pdf Size : 3518816 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
